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Chutney de tomates vertes – recette de Virginie
Ingrédients : 1 kg tomates vertes 1 oignon 1 gousse d’ail 1 racine de gingembre 250 g de sucre 250 g de vinaigre de cidre 2 c à s de graines de fenouil Mettre le sucre et le vinaigre de cidre dans une casserole et porter a ébullition. Pendant ce temps, émincer l’oignon, la gousse d’ail et la racine… Read more →
L’AMA3P, c’est où ?
Lieu de distribution : Maison de quartier du Petit Pantin 210, avenue Jean Lolive 93500 Pantin Le jardin La Marquette : Chemin de César ( près de la D42) 89150 Jouy (coordonnées GPS : 48.163509, 2.936590) Et la carte pour situer les lieux : Read more →
Fête d’automne au jardin
Bonjour à tou.te.s, La fête d’automne au jardin de la Marquette aura lieu le week-end des 21-22 octobre. Alors dès maintenant, pendant qu’Odile et Franck réfléchissent à ce qu’ils nous proposeront comme activités, nous pouvons penser à de belles idées de recettes à déguster. En attendant, on bloque la date dans nos agendas. Amapiennement vôtres, Claude et Léna. Read more →
Protégé : C’était le 22 octobre 2016 à la Marquette
Chutney de tomates vertes – Recette de Claude (et de Catherine à l’origine)
Recette aigre-douce pour conserver les tomates vertes. Ingrédients : 1 kg tomates vertes. 1 kg pommes. 250 g raisins secs. 750 g cassonade ou sucre roux. gingembre en poudre, 4 épices, poivre noirs en grains : 2 c. à café de chaque. 1 ou 2 piments rouges secs. 50 cl vinaigre de cidre. Coupez les tomates et les pommes en petits morceaux.… Read more →
Protégé : Journée pédagogique à la Marquette samedi 24 septembre
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Protégé : Journée pédagogique à La Marquette samedi 9 juillet
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l’épisode des inondations à la Marquette en photo
Les cultures sous serre dans l'eau le 31 mai :
Promenade contée par Christine
Chers amis, Comme l’année dernière, mon association de conteuses « Contes et rencontres » participe à la fête de la Nature organisée par la Région Ile de France. Si vous aimez la belle nature, et les histoires merveilleuses ou cocasses, n’hésitez pas à participer à notre promenade contée dans le parc de Chamarande dans l’Essonne le dimanche 22mai 2016. Voici les différents… Read more →