Franck a démarré son exploitation en même temps que l’AMAP du Petit Pantin. Franck est originaire et vit avec sa famille à Egreville dans le 77. Il a d’abord exercé le métier de conducteur de travaux dans le bâtiment puis travaillé quelques années dans le domaine de l’insertion professionnelle. C’est en 2003 qu’il s’est décidé à renouer avec mon rêve… Read more →
Dans la cadre de ses 20 ans et d’AMAP en fêtes, le Réseau vous convie à l’AMAParty, la grande fête paysanne des AMAP d’Île-de-France ! RDV les 5 et 6 octobre à la ferme de Combreux à Tournan en Brie (direct depuis le RER E) Venons nombreuses et nombreux ! + d’infos et Billetterie Read more →
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Jeudi, nous avions une belle salade radicchio dans notre panier. Un légume que je vous raconte aujourd’hui, de sa récolte à sa dégustation en délicieux risotto. Read more →
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